Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez dû voir quelques photos de mes petits - déjeuners.
Je prends le temps de les préparer car c'est pour moi, le repas le plus important pour bien commencer ma journée.
Aujourd'hui, je vous propose des pancakes accompagnés de fruits rouges.
Ils sont simples et rapides à réaliser, même pas besoin de doseur, une cuillère à soupe suffit ;)
Ingrédients pour 2 gourmands
- 4 CS de sucre
- 2 oeufs
- 8 CS de lait
- 6 CS de farine
- 1 bol de fruits rouges (frais ou surgelés)
- Sucre glace
Préparation
- Mélangez le sucre et la farine, puis séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
- Ajoutez au fur et à mesure le lait et les oeufs.
- Faites chauffer une poêle anti adhésive.
- Versez une petite louche de pâte et laissez cuire le pancake 1 min de chaque côté.
- Servez avec les fruits rouges et saupoudrez de sucre glace.
Bonne dégustation et Happy breakfast
Hmmmm, ça a l'air super bon! Miam miam.
RépondreSupprimerC'est délicieux Geny, je t'assure :)
SupprimerBisous et bon week end.