Happy breakfast !
Enfin ma saison...Poires, quetsches et surtout des figues bien fraîches !
Quoi de mieux de commencer sa journée par de belles figues associées à des flocons d'avoine. Eh oui, encore ces flocons! Ces céréales sont vraiment complètes, riches en protéines, en fibres, pauvres en calories...Elles me permettent surtout de tenir jusqu'à midi
Ingrédients pour un bol gourmand :
- 2 belles figues
- 1 yaourt grec
- 2 CS de flocons d'avoine
- 1 CS de graines de Chia
- 1 cuillère de miel
Le Chia, ces petites graines noires qui sont également riches en protéines, en fibres et surtout rassasiantes car elles gonflent au contact de l'eau et prennent une consistance visqueuse...comme les perles de Tapioca.
Et là, je repense au délicieux dessert de Miss Tâm : perles de tapioca, bananes, lait de coco et cacahuètes, à revoir dans l'article :" WorkshopCréatif 3 : voyage, voyage !" .
Bon, revenons à nos figues !
-Lavez bien vos figues car la peau se mange et coupez-les en 4
-Ajoutez le yaourt grec, le flocon d'avoine et les graines de Chia
-Déposez vos figues dans un bol et complétez avec un peu de miel
Voilà, comme toujours, c'est rapide à faire ;)
Et vous? Quel type de petit-déjeuner prenez-vous en ce moment ?
N'hésitez pas à commenter.
Happy breakfast !
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Voilà : c'est fait.
Et un gros merci pour vos quelques mots !!!